A girls gotta eat?

Här är förresten menyn vi lagade i torsdags och en bild på rätten jag lagade:

• Förrätt: Havskräftsoppa med kålrotskompott & rökt torsk
• Huvudrätt 1: Halstrad röding med fiskbuljong, potpure och paksoi
• Huvudrätt 2: Lamm med syltad gulbeta, blomkålspure och rödvinssky
• Efterrätt: Mandelsavarin med nypon & färskostsorbet och vaniljkokt äpple

Halstrad röding med fiskbuljong, potpure och paksoi

Drycker :

• Joseph Faiveley Chardonnay Bourgogne Frankrike 2004
• La Galinière Carignan VDP Coteaux de Peyriac Frankrike 2008 (Underbart gott!!)
• Banditella Rosso di Montalcino Toscana Italien 2006
• Ceretto Moscato d' Asti Piemonte Italien 2008

Sams konstigheter

Efter att jag kom hem från Netto packade Kent upp matvarorna. Det låg lite äpplen kvar i botten som Sam ville nosa på. Alltså kröp han in i påsen. När han sedan skulle gå ut därifrån satt han fast och påsen hängde efter honom. Fråga mig inte hur han lyckas, men glad gör han mig och jag får mig ett gott skratt då och då. Dock på hans bekostnad men det förstår ju inte Sam. Nu ska jag laga fetaost- fyllda biffar!


Sam i påsen


Något är på tok ;o


Fast!